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立夏养生,从心开始!

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立夏养生,从心开始!

  立夏,该如何养生?

  二十四节气中的第七个节气,夏季的第一个节气,预示着夏季的到来。夏天的时候,发现自己特别容易烦躁和发脾气,而且还伴有偶尔的失眠、口腔溃疡等上火症状?如果是,那你也不必担心,因为这属于正常现象……”

  一年四季中,夏天属于火季,这个时候,火气通心,脾气能好才怪!所以说,炎炎夏天,养生要从心开始!

  1、补水分,每天2000ml防头痛头晕

  立夏时节,大多数人会有全身困倦乏力以及头痛头晕的症状,严重者可影响日常生活和工作。

  究其原因,首先是由于这一时节气温高,人体只能通过排汗来散热,使人体内的水分大量流失,此时若不及时补充水分,就会使人体血容量减少,大脑会因此而供血不足,进而造成头痛头晕。

  造成头痛头晕的另一种原因是,人体出汗时体表血管会扩张,更多的血液会流向体表,这种血液的再分配可使血压偏低的人血压更低,从而发生头痛头晕。

  2、重饮食,清淡饮食多吃蔬果杂粮

  夏至时节气候炎热,人的消化功能相对较弱,因此,饮食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食杂粮以寒其体,不可过食热性食物,以免助热;冷食瓜果当适可而止,不可过食,以免损伤脾胃;厚味肥腻之品宜少勿多,以免化热生风,激发疔疮之疾。

  夏季因为多汗,体内的盐分损失过多,这样人的心脏跳动有时就有可能会出现失常。在中医上普遍认为此时应该多食酸味以固表,多食苦味以清心。

  冷食不宜多吃,贪多定会寒伤脾胃,令人吐泻。西瓜、绿豆汤、乌梅小豆汤,虽为解渴消暑之佳品,但不宜冰镇食之!

  春夏养生的食谱

  1、黑木耳炒猪肝

  功效:最佳补血,补肝肾,明目之菜肴,四季皆宜。

  做法:黑木耳泡发洗净撕朵。

  猪肝洗净切薄片,在水淀粉中抓芡均匀,在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中,加料酒,葱末,姜丝,精盐煸炒至熟,倒出。锅留底油,用旺火将木耳炒至亮滑透香,倒回猪肝,加味精,香油炒匀即成。

  2、莲子红枣糖水

  功效:滋养补虚,补血润肤,抗疲劳,消脂排毒,抗癌防癌降血压。

  做法:莲藕两大截、红枣200克、莲子100克、冰糖适量。将莲子洗净后放置水中浸泡,直至软后捞起备用。然后将莲藕削皮洗净后,切成小块沥干待用。将准备好的莲子与莲藕放入锅中,将红枣洗净后放入,再按个人口味加入冰糖。最后放水煮90分钟至食材软透即可。

  3、枸杞春笋肉丝

  功效:用于肾虚目眩,视觉模糊,体弱乏力等症。

  做法:将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝,炒锅上火,放花生油烧热,将肉丝、笋丝同时下锅炒散,下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀,投入枸杞再翻炒几下,微沸淋入麻油即成。

  4、蒸红薯

  功效:增甘促进消化,解春困。

  这是因为春夏多吃酸性食物会使肝火更旺,从而损伤脾胃。所以最好多吃些性温味甘的食物以助消化,值得推荐的是淀粉类食物,如粳米、糯米、山药、南瓜、红薯。日常饮食中米面、肉类、蛋类的摄入过多会导致人体的体液偏酸性,人就容易犯困。因此,吃些碱性食物就能缓解“春困”。红薯就是碱性的,能中和酸性,保证人体健康。

  5、荠菜百页卷

  功效:最佳补血,补肝肾,明目之菜肴,四季皆宜。

  做法:黑木耳泡发洗净撕朵。

  猪肝洗净切薄片,在水淀粉中抓芡均匀,在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中,加料酒,葱末,姜丝,精盐煸炒至熟,倒出。锅留底油,用旺火将木耳炒至亮滑透香,倒回猪肝,加味精,香油炒匀即成。

  6、西芹百合炒虾仁

  功效:百合具有清火、润肺、安神、润燥清热功效,西芹具有降血压、镇静、健胃、利尿,两者结合,美容瘦身

  做法:西芹洗净去掉根部、斜刀切段;百合切除根部、掰成小瓣洗净;红彩椒洗净切片。鲜虾去壳、虾线洗净,放入少许盐、生粉、1/2鸡蛋清抓匀腌制15分钟。锅置火上油烧热,爆香姜片,倒入西芹翻炒。再将红彩椒、虾仁下入锅中同炒。将新百合放入锅中,调入适量盐、鸡精、少许白糖翻炒入味。淋入少许水淀粉勾芡即可。

  最后

  调情致,调整呼吸整理情绪

  夏天气温高,容易使人烦躁或倦怠。因此精神调养很关键。

  我们应该保持神清气和,心胸平静,如大自然生物生长需要阳光一样,应该对外界的事物要产生一定的兴趣,还应该培养乐观的性格,这样有利于气机的通泄。

  俗话说“心静自然凉”,其实就是夏天调整情绪的一个办法。也就是说,在炎热的夏天,我们应当调整呼吸,使心神安静,意念中如能想像着心中存有冰雪,便不会感到天气极其炎热了。在此期间,应注意保持积极心态,尽量少发火。

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