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腐乳炒通心菜的做法

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  现在的腐乳还是很鲜嫩的,虽然价钱贵了一点,但是确实好吃,平时就炒蒜米也好吃,现在喜欢吃腐乳炒的,很香很下饭。

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  主料:通心菜400g。

  辅料:油适量、盐适量、腐乳20g、大蒜适量。

  腐乳炒通心菜的做法:

  1.通心菜掰成长段洗净沥干水分,备用。

  2.拿两块儿腐乳和适量汁,用勺子把它碾碎。

  3.锅中热油,爆香适量蒜米。

  4.把通心菜放入锅中翻炒。

  5.通心菜翻炒变色后加入少许盐。

  6.他之前备好的腐乳汁倒入锅中。

  7.加入少许鸡精 。

  8.淋少许生抽翻拌均匀即可出锅。

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