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红槐花能吃吗?

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  相对于红槐花,可能我们更了解洋槐花,这是常见的一种白色花,其实红槐花在很多地方也能见到,只是不知道它的名字,红槐花的颜色像桃红色,很是绚烂。我们都都知道洋槐花是可以吃的,那么红槐花能吃吗?一起来看看吧。

红槐花能吃吗?

  红槐花又叫香槐,他是能吃的,具体吃法有多种,这里简单介绍几种:

  一、槐花汤

  1、把水烧开,放进洗干净的槐花。

  2、再放入调好的面糊,等凉了以后,满厅满院香气扑鼻,比上等的茉莉花茶还要香,吃过后整天觉得花香在口。

  二、槐花菜

  1、把槐花放进开水里过一遍。

  2、再用油炒,加入一点盐和醋。

  3、炒好后倒进碟子里,像一盘碎玉,不仅赏心悦目,而且色香味俱佳,让人胃口大开。

  三、槐花糕

  1、把槐花用清水淘干净。

  2、加进一些干面粉,拌匀后放进蒸笼,蒸到香气四溢时就熟了。

  四、槐花闷饭

  1、采一些半开的槐花,花瓣大开了不好吃,也落了一些尘土。

  2、用清水冲洗一下槐花,晾一会。

  3、再放入盆里,倒入面粉,搅拌匀,每个花朵粘满面粉。

  4、将饭放入炒锅加油,放上调料慢慢地炒热。

  5、放盐出锅。

  五、槐花饺子

  1、在槐花含苞待放尚未完全开绽之时采摘,用清水洗净沙尘。

  2、入锅稍微煮一下,断生即可。

  六、槐花鸡蛋汤

  1、汤锅上火,葱花、花椒爆锅。

  2、加水、海米,精盐,烧开。

  3、准备好的槐花入锅。

  4、鸡蛋2个,加水3、4 滴,打散,待锅中槐花汤烧开,立即将鸡蛋液均匀的浇入锅内,用勺推开,烧开即可。

  七、烙槐花饼

  1、槐花控去大部水分。

  2、鸡蛋一个,打开打散,加入花椒粉、精盐搅,倒入盛槐花的盆中,搅匀。

  3、面粉均匀的撒入盆中,与槐花搅成稠糊状。

  4、平底锅加少量花生油,烧热。将调好的槐花糊倒入锅内,均匀摊开煎烙。

  5、待下面一层可以晃动时,反转过来再烙另一面。

  6、将火调小,反复两面烙,烙至两面深黄,内里已熟时,直接上盘。

  以上列出了槐花的多种吃法,应该不会再问红槐花能吃吗这类问题了吧,感兴趣的亲们可以提前收藏哦。对了,红槐花不要多吃,也不要生吃,否则会引起肠胃不舒服的。槐花不仅可以吃,还可供欣赏,比洋槐花更能引起人的注意。

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