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石榴籽可不可以吃?

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石榴籽可不可以吃?

   石榴籽可以和石榴的种子一起食用,是治疗胃病,培根感冒症,胃寒和所有胃病的良药。而石榴籽油是多不饱和共轭脂肪酸的唯一植物来源,其主要成分是石榴酸,含量可达70-80%。由于石榴酸的结构最接近共轭亚油酸(CLA),因此它被称为“超级共轭亚油酸”,并且其功能性在一般意义上超过共轭亚油酸的官能度。石榴籽油还含有丰富的抗氧化剂,具有很强的清除自由基和延缓衰老的能力。石榴籽提取物来自石榴(Punica Granatum L)的种子并且是粉红色粉末。功能作用:石榴籽多酚是一种很强的抗氧化剂。

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