养生美食网
懂美食,懂养生,更懂生活!-----养生美食网
饮食禁忌 异国美味 宝宝饮食 孕妇饮食 老人饮食 煲汤大全 面条大全 粥谱大全 饮食问答 居家常识 美食百科 疾病饮食 护眼饮食 上火饮食
首页 > 美食问答

莲子去芯好还是不去芯好?

编辑:养生美食网 浏览:

莲子去芯好还是不去芯好?

  莲子和莲子芯虽然同在一个莲实中,但两者的作用却有天壤之别。

  莲子味甘性平,有滋补元气,补中养神,益肾涩精的功效,可用于治疗腹泻、腰痛、腰酸、遗精、失眠等情况,是很好的滋补品。

  莲子芯味苦性寒,能够清心火,沟通心肾,可用于治疗心烦失眠、口渴喜饮、小便涩痛等情况;属于清热之品,如果脾虚的人常吃反而会出现腹泻的情况。

  莲子现代营养功效

  1、血压 莲子具有降血压的作用,主要因为内含非结晶形生物碱N-9。

  2、补益脾胃、滋养补虚。

  很适合用于调理小儿疳积消瘦,消化不良的情况,可用莲子与糯米、茯苓加糖制成糕点,此时莲子就要去芯。对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。

  3、安神治失眠。莲子和莲子芯都有安神的作用,都可用于失眠。莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。

  4、莲子补肾固精的作用。但莲子芯苦寒会消弱其补益作用,因此肾虚遗精的人吃莲子也要去芯。

  5、莲子还补血,有治疗贫血、减轻疲劳的作用。莲子中含铁的成分比较多,铁元素是血红蛋白的重要组成元素,所以多吃莲子可以补血。

  除鲜生食外,可做成冰糖莲子、密饯莲、煮粥成羹,还可做成糕点、汤等,均为鲜美味绝的好食品。

  不能吃莲子的人群都有那些呢?

  莲子虽然功效多,但是并非人人适合哦。哪些人不能吃莲子?

  一、大便干燥的人。

  二、腹胀的人也不适合吃莲子。

  三、气郁痞胀,溺赤便秘,食不运化,及新产后皆忌之。

返回首页| 联系我们|建议反馈| 在线投稿| 留言反馈| 友情链接| 友情赞助| 加入收藏| 网站商务| 网站地图
免责申明:网站内容来源于网络及网友提供,如有侵权请告之删除!养生美食网不负责信息内容的准确性和完整性,对此亦不承担任何保证责任。
版权所有:养生美食网 http://www.yschi.com/ 苏ICP备17007260号 苏公网安备 32080302000080号
Copyright(©) 2015 - 2018 www.yschi.com All rights reserved.