养生美食网
懂美食,懂养生,更懂生活!-----养生美食网
饮食禁忌 异国美味 宝宝饮食 孕妇饮食 老人饮食 煲汤大全 面条大全 粥谱大全 饮食问答 居家常识 美食百科 疾病饮食 护眼饮食 上火饮食
首页 > 美食百科

常阴沙大米特产介绍

编辑:养生美食网 浏览:

  常阴沙大米是江苏省苏州市张家港市常阴沙的特产。用常阴沙大米做成的米饭晶莹剔透,口感柔软滑润,富有弹性,冷而不硬,食味品质极佳。常阴沙大米获国家地理标志证明商标。

常阴沙大米特产介绍

  常阴沙位于江苏张家港市东南部,是万里长江冲积而成的一个年轻平原,区域总面积37.5平方公里,耕地面积3.8万亩,人口近2万。

  位于常熟、江阴、张家港三地交会之处的常阴沙,有自己独特的土壤地貌,长江小气候特征也很明显。区内地势平坦,田块平整连片,高低差不足0.4米,以轻壤土和砂壤土为主,土壤有机质丰富,肥力较高,特别适宜水稻的生长发育。区内水资源丰富,水质达标,能满足水稻的生产需求。正是独特的地理环境,造就了常阴沙大米独特的品质。

  常阴沙大米,严格产自现代农业示范园区内的常东社区、常西社区、常南社区、常北社区、常红社区、常兴社区、常沙社区等7个行政村,面积仅为37.5平方公里。另外还要符合米饭晶莹剔透,口感柔软滑润,富有弹性,冷而不硬,食味品质极佳,整精米率71.4%,直链淀粉量10.1%等特定品质。不同时满足上述条件,就不能称“常阴沙大米”。

  “常阴沙大米”主要有优精米、有机米和富硒米三大品牌,统一打“常阴沙”的牌子。三种大米,优精米获得绿色食品称号,有机大米2009年经过检测,品质媲美日本越光大米,而富硒米经上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所检测,有机硒含量达到0.23毫克每公斤,是普通大米的5倍,符合大米富硒标准。

  2012年,经国家工商总局商标局认定,“常阴沙大米”荣获中国国家地理标志证明商标。

返回首页| 联系我们|建议反馈| 在线投稿| 留言反馈| 友情链接| 友情赞助| 加入收藏| 网站商务| 网站地图
免责申明:网站内容来源于网络及网友提供,如有侵权请告之删除!养生美食网不负责信息内容的准确性和完整性,对此亦不承担任何保证责任。
版权所有:养生美食网 http://www.yschi.com/ 苏ICP备17007260号 苏公网安备 32080302000080号
Copyright(©) 2015 - 2018 www.yschi.com All rights reserved.